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紀州の名品 金山寺味噌 
相賀屋 丸六本店 
Club FM TANABEカード特典  
住所 646-1101  和歌山県田辺市鮎川1586 
営業時間 8:00~19:00 
定休日 無休 
アクセス 大塔行政局より600m上ったところ 
TEL 0739-48-0918 
お店の特徴
麴菌が生きています。
当地、田辺市鮎川は江戸時代、相賀(あいが)の郷と称され、太田六右衛門が明治中期に醤油味噌製造販売を始めたのが初代である。
昭和五十五年頃より当店の紀州金山寺味噌の手造りの味が反響を呼び、紀州金山寺味噌製造一種類となって現在に至っております。
原材料は全て日本国内産を使用し、人工甘味料、防腐剤、発酵防止剤等の添加物は一切使用しておりません。
特に大豆は北海道産つるの子(一等品)を使用し、当店独特の秘伝により製造しており、まろやかな味となっております。
紀州の名品と謳われ素晴らしい日本の味を御賞味賜り、朝夕の食卓や御贈答に必ずや満足をして頂けるものと確信致しております。
味噌かやく共そのままお召し上がり下さい。
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