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湯浅醤油 金山寺味噌 
丸新本家 
Club FM TANABEカード特典 10%OFF(田辺店のみ) 
住所 646-0011  田辺市新庄町2915-333 
営業時間 AM9:00~PM6:00 
定休日 元旦(午前中のみ) 
アクセス  
TEL 0120-345-124 
記事
鶏だんご入り豆乳味噌スープ

2019年02月06日

だしは鶏から出るので、入れなくてもOK!豆乳と白味噌の相性が抜群!
生姜をきかせた団子がほくほく美味しくて、豆乳入りのスープが、さらっとした
マイルドなポタージュのようで、黒コショウをきかせると、
味噌汁というよりスープっぽくなります!
たくさん作って、お鍋にしても良いですね!

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材料 (2人分)
■ 鶏だんごの材料
鶏ひき肉 200g
白みそ 小さじ1
生姜すりおろし(チューブ) 4cm
片栗粉 大さじ1/2
■ スープのベース
水  350cc
白みそ 大さじ2
豆乳 50cc
青ねぎ 適量
黒コショウ 少々

詳しい作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/5490832




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